Cách làm món tôm nấu tỏi - Tác giả : linhlannguyen

Ẩm Thực - Món Ăn Nước Ngoài

Giới thiệu chung:

Tôm nấu tỏi là một món ăn nhanh, phổ biến ở Tây Ban Nha, nhất là trong các quán rượu. Trước đây hầu hết các quán Bar ở Tây Ban Nha đều miễn phí món này để giữ chân khách.

Các bước:

Bước 1

Nguyên liệu

300g tôm tươi

3 cây ngò

1 thìa súp tỏi băm

1 thìa cà phê ớt băm

1 thìa súp nước cốt chanh

1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển, nồi đất nung để nấu, 2 thìa súp dầu ôliu

1 thìa súp, 1 thìa súp bơ lạt, bánh mì baguette ăn kèm

Bước 2

Tôm tươi sống bóc vỏ, khứa lưng, bỏ chỉ

Bước 3

Đặt nồi đất lên bếp đợi cho nóng, rồi cho dầu ôliu vào nồi, cho tôm vào, đảo đều cho săn, cho tiếp bơ, tỏi, ớt, nước cốt chanh, muối, ớt bột và hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển

Bước 4

Khi tỏi dậy mùi thơm, tắt bếp, cho ngò vào để tăng thêm màu sắc cho món ăn.

Bước 5

Món này dùng nóng với bánh mì.

Bài viết liên quan: